Treber – la nostra grappa
L’anima del vigneto
Al maso Radoar lavoriamo secondo i principi dell’agricoltura biologica dal 1997 e coltiviamo cinque varietà di vite: tre a bacca bianca (Riesling, Kerner e Müller Thurgau) e due a bacca rossa (Pinot nero e Zweigelt). Da uve naturali, fermentate spontaneamente, otteniamo vini di carattere, contraddistinti da una spiccata impronta minerale.
Una parte delle nostre vinacce si trasforma, nell’alambicco di rame, nella nostra grappa: Treber. Espressione di uno stile di vita orientato alla sostenibilità, è un distillato schietto che invita al sorso successivo e sa rendere speciale ogni momento.
Frutto
Vinacce fresche ottenute in purezza da uve Kerner provenienti dal vigneto di proprietà del maso.
Al naso
Nota di uva e noce moscata, intensa e ricca di aromi ma al tempo stesso delicata. Sullo sfondo, un lieve accento legnoso richiama il vigneto da cui provengono le uve Kerner.
Al palato
Il gusto riporta alla vendemmia. L’aromaticità delle vinacce, decisa ed espressiva, richiama il ciclo dell’anno e risveglia l’attesa per la prossima raccolta.
Profumo: aromi fruttati pieni e armoniosi
Gusto: morbido, deciso e fruttato
Prodotto biologico certificato
Poiché i nostri distillati vengono imbottigliati a mano nella manifattura del maso, possono verificarsi minimi scostamenti della gradazione alcolica (fino a un massimo dello 0,5%).
