9 Winzer. Eine Leidenschaft: Der Bio-Weinbau im Eisacktal.

Die Gruppe Bio-Wein-Eisacktal , kurz BioWeis, besteht aus neun Südtiroler Winzern, deren vielfältige Ansätze zu Weinanbau und Kellerei genauso unterschiedlich sind wie ihr Alter.

„Unser Ziel ist es, das Bewusstsein für den biologischen Weinanbau  im Eisacktal zu fördern und zu stärken.“

Die BioWeis Gruppe aus dem Eisacktal.

Die Bio-Weinbauern verbindet die Liebe zur Natur, die Freude am qualitativ hochwertigen Produkt und ganz besonders der Wunsch, die Sichtbarkeit des Bioweinanbaus in Südtirol zu erhöhen.

Mitglieder Bioweis-Gruppe

Lockere Atmosphäre. Direkter Austausch rund ums Thema biologischer Weinbau.

Um den direkten Austausch und das Qualitätsmanagement zu fördern, veranstalten die Winzer gelegentlich Weinfeste. Bei den Treffen können Gäste die Weingüter näher entdecken und ganz in die Welt der Weine eintauchen.

Zum Programm gehören außerdem Führungen durch die hofeigenen Kellereien und Verkostungen der Bio-Weine. Dazu versprechen die lockere Atmosphäre und der direkte Austausch mit den Winzern ein unvergleichliches Genusserlebnis.

Entdecken Sie die Vielfalt des Radoar-Hof´s

Unser Produktsortiment zum Genießen

  • Riesling
    Vives
    Erfrischender, eleganter und fruchtiger Weißwein.
  • Müller Thurgau
    Etza
    Mineralischer Weißwein mit weichem Abgang.
  • Kerner
    Radoy
    Harmonischer, süßer und würziger Weißwein.
  • Zweigelt
    Zweigelt
    Leichter, belebender und vollmundiger Rotwein.
  • Blauburgunder Zweigelt
    Loach
    Aromatischer und vielschichtiger Rotwein.
  • Apfelcider
    Cider
    Trockener, flaschenvergorener Apfelcider.
  • Apfelsaft
    Naturtrüber und gehaltvoller Bio-Apfelsaft.
  • Hauszwetschge
    Vollmundiger Fruchtbrand mit intensivem Aroma.
  • Holunder
    Aromatischer, würziger und intensiver Fruchtbrand.
  • Quitte
    Erfrischender Fruchtbrand, zart und filigran.
  • Birne
    Facettenreicher Fruchtbrand mit süßer Note.
  • Vogelbeere
    Kräftige Spezialität mit lang anhaltendem Abgang.
  • Grappa
    Weicher, kräftiger und fruchtiger Grappa.
  • Grappa Blauburgunder
    Cremiger, weicher und fruchtiger Edelbrand.
  • Grappa Kerner
    Frischer und fruchtiger Grappa.
  • Edelkastanie
    Spezialität mit edlem Nuss-Geschmack.
  • Apfelgarten
    Kräftiger Fruchtbrand mit feinem Aroma.
  • Apfel Steinpepping
    Kräftiger und voller Fruchtbrand.
  • Apfel Plattlinger
    Voller Fruchtbrand, lang im Abgang.
  • Roggenbrand
    Klare hochprozentige, kräftige Spezialität.
  • Alte Kastanie
    Goldgelbe Spezialität mit intensivem Geschmack.